Sopas, Verduras y Ensaladas
Suplen, Gemüse und Salate
^*Gazpacho Andaluz con guarnición 5.50
Kalte Tomatensuppe auf andalusiche Art mit Garnitur
Consomé Al Lago con jamon, huevo y migas 5.00
Geflügelkraftbrühe mit Schinken, gehacktem Ei & Croutons
^*Verduras a la brasa con queso de cabra, de Zahara, tostado 8.00
Gegrilltes Gemüse mit geröstetem Ziegenkäse
^Ensalada de la casa con atun, huevo duro, judias y tomate 8.00
Salat des Hauses: gemidschter grüner Salat mit Tuhnfisch
^Ensalada de langostinos con tomate cherry y hierbabuena 9.00
Garnelensalat mit sherrytomaten und Minze
Paté de hígado casero con membrillo y tostadas 7.00
Hausgemachte Leberpastete mit Quittenfleisch auf Toast
^Surtido de tapas frias/ Auswahl von kalten Tapas 9.00
boquerones en vinagre, ensaladilla, alcachofas aliñadas, salchichón y aceitunas
Eingelegte Sardellen, marinierte Artischocken, Eiersalat, Salami & Oliven aus der Región
*para vegetarianos/ für Vegeterier
^ Sin gluten / Glutenfrei
*El surtido frio se puede preparar con queso en lugar de salchichon
*Auf Wunsch können wir die kalten Tapas mit Käse statt mit Salami
vorbereiten.
Entrantes calientes y platos para picar
Heisse Vorspeisen und Tapas
^*Tortilla de patatas, acompañada de lechuga 6.50
Spanische Kartoffelomelett mit Blattsalat
*Fritura de verduras con salsa de hierbabuena 7.50
Frittiertes Tempura-Gemüse mit Minzsauce
^Alitas de pollo con salsa a la barbacoa 6.50
Hähnchenflügel mit Barbecuesauce
Croquetas caseras de pollo con salsa de alioli 6.00
Hausgemachte Hähnchenkroketten mit Aliolisauce
Surtido de tapas calientes; verduras, croquetas y alitas 18.00
Auswahl von heissen Tapas: Tempura, Kroketten &Hähnchen
^Langostinos al pil pìl 10.00
Langsam gedünstete Garnelen in Knoblauch & Chilisauce
*^Queso de cabra de Zahara, curado y semi- curado con membrillo 6.00
Gereifter und mittelreifer Ziegenkäse aus Zahara mit Quittenfleisch
^Jamón Ibérico con alcaparras 10.00
Ibérico Schinken mit Karpern
*para vegetarianos/ für vegetarier
^ Sin gluten / Glutenfrei
I.V.A incluido / Inklusive Mwst
Carnes a la brasa y asadas
Fleischgerichte
- Salsas aparte
- Saucen à part anrichten
Pollito con especias 10.00
Gegrilltes Küken in marrokanische Gewürz
Costillas Ibéricas en salsa a la barbacoa 14.00
Ibérico Schweinerippchen in Barbecuesauce
Entrecot de cerdo con mojo picón
Scheweinentrecôte mit mojo-picón Sauce 12.75
Chuletón de buey con salsa de azafrán 500gr 24.00
Porterhousesteak von Rind mit Safransauce
Solomillo de ternera con cebolla caramelizada 18.00
Gebratenes Kalbslendchen mit Karamellisierter Zwiebel
Chuletitas de cordero con salsa de hierbabuena 15.00
Gegrillte Lammkoteletts mit Minzsauce
Pierna de cordero lechal, asada con couscous y almendras 19.00
Gebackene Lammkeule mit Mandeln & Couscous
Cochinillo al horno con salsita de manzana 18.00
Kross gebratenes Spanferkel mit Apfel-Chutney
Tiritas de pollo a la plancha con salsa de cacahuetes 10.00
Geschnetzeltes Hähnchenfleisch mit Erdnussauce
Los platos vienen con patatas fritas o a lo pobre o arroz y verduras
Alle Gerichte werden serviert mit frittierten oder in der Pfanne gegarte n Kartoffeln oder mit Reis und Gemüse
Unsere Saucen sind selbstgemacht und zubereiten mit natürlischen Zutaten
Pescados, Mariscos y Arroces
Fisch, Meeresfrüchte und Reis
Chipirones a la plancha con salsa agridulce 12.00
Gegrillte kleinen Tintenfisch mit Süss-sauersauce
Trucha de la zona con jamón Ibérico (sin espina) 13.00
Filitierte Forelle aus der Region mit Ibérico Schinken
Dorada a la plancha rellena con hierbas aromáticas (sin espina) 15.00
Filitierte- gegrillte Dorade gefüllt mit Kräuter
Paella mixta con pollo y mariscos para dos personas 26.00
Gemischte Paella mit Hähnchen &Meeresfrüchten ( ab 2 Pax)
*Paella de verduras para dos personas 22.00
Gemüse Paella ( ab 2 Personen)
Los arroces se pueden encargar para más de dos personas a 13.00/11.00€p.p
Man kann Paella für mehr als 2 Personen bestellen ab 13,00/11,00€ p.p
* para vegetarianos/ für Vegetarier
Pídenos las especialidades del dia
Fragen Sie nach unseren Tagesangeboten
Menu del niño/ Kindermenü:
Filete de pollo o merluza empanada con patatas fritas
Hänchenbrustfilet oder panierte Seehecht mit frittierten Kartoffeln
Incluye una bebida y un helado de Hannah Montana o Pirulo
Inklusive einem Getränke und einem Pirulo Eis
10.50 euros / menos de 9 años/ bis 9 Jahre
Postres hechos en casa
Hausgemachte Süssspeisen
Tarta de queso al estilo Americano 5.00
Käsekuchen auf amerikanische Art
Torta de chocolate 5.00
Schokoladentorte
Copa de helado con frutas del bosque 4.75
Vanilleeisbecher mit Waldfrüchten
Flan a la naranja 4.50
Spanischer Flan mit Orangengeschmack
Crema Catalana 4.75
Crème brulée
Natillas con galleta 3.00
Kalte Vanillesuppe überzogen mit Biskuits
Surtido de frutas del tiempo 6.00
Auswahl aus frischem Obst
Queso fresco de la zona con dátiles y miel 5.50
Frischkäse aus Zahara mit Datteln & Hönig
Café irlandes con nata montada y licor a su gusto 3.50
Irischcoffee mit geschlagener Sahne & Likör nach Geschmack
-- Wir haben Dessertweine --
Andere Eiscream:
Whiskyeistorte 5.00
Zitroneneis serviert in seiner Schale 4.50
Bebidas Getränke 1.50
Coca cola, Kas limón, Kas naranja, Seven up, Trina manzana
Zumo de manzana- Apfelsaft 1.80
Zumo de melocotón- Pfirsichsaft 1.50
Zumo de piña- Ananasdaft 1.50
Zumo de naranja natural-Frischgepresster Orangensaft 2.75
Limonada natural – Hausgemachte Limonade 2.75
Mojito 5.00
Ruhn,
Rum, fresh lime, sugar & mint
Jarra de sangría / Jug of sangria 10.00 Tinto, limón cointreau, frutas copa/glass sangria 3.00
Red wine, lemonade, cointreau, and fruit
Cinzano, Martíni blanco, Pernod, Campari 2.50
Aperitivos de Jerez/local fortified wines from Jerez 2.00
Tio Pepe- Dry, white sherry
Alfonso oloroso_ nutty, amber sherry
Pedro Ximenez- velvety sweeter wine 2.50
I.V.A incluido / MwSt inclusive
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Degustación Al Lago de cinco platos
Fünf Gänge Menu de degustation à la Chef
Ajo blanco con granizado de sandia
Weisse Knoblauchsuppe mit geeister Wassermelone
Manzanilla / Trockener Sherry
Ensalada de gambas con cogollos, cebolla roja y hierbabuena
Salatherzen mit Shrimps, Sherry Tomaten, Minze & roten Zwiebeln
Cortijo los aguilares, Ronda /Rosado/Rose
Filete de dorada a la plancha con salsa verde
Filitierte gegrillte Dorade mit Püree aus frischen Kräutern
O
Magret de pato con salsa de PX
Gebratene Entenbrust mit Pedro Ximenez Reduktion
Taramilla, Prado del Rey / Tempranillo, Syrah verschnitt
Mini surtido de quesos de cabra de Zahara
Auswahl von Ziegenkäsen aus Zahara
Pedro Ximenez/Dessertwein
Flan a la naranja
Flan mit Orangengeschmack
Licor de limon casero /Hausgemachtes Limoncellolikör
27.00 euros por persona / 27.00 euros pro Person
40. 00 euros accomapañado de vinos de la zona
40,00 euros mit lokalen Weinen
Podemos cambiar algun plato si prefiere
Auf Wunsch, können wir einige Gerichte austauschen
Iva incluido / Inklusive Mwst
